Aydın’da Ne Yenir?


0

Köklü tarihi, efeleri, inciri, zeytini, temiz havası ve birbirinden lezzetli yemekleri ile tanınması gereken illerin başında gelmektedir. Zeytinyağlıları, türlü türlü otlarla yapılan yemekleri ve hafif tatlılarıyla tam anlamıyla Ege mutfağının izlerini taşır. Verimli toprakları ve uygun ikliminden dolayı zengin bir bitki çeşitliliğine sahip olan Aydın’da otların büyük önemi vardır. Ancak Aydın mutfağı bundan çok daha fazlasıdır. Asırlardır birçok medeniyete ev sahipliği yapan bu ilimizin ne kadar zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğu tahmin edilebilir. Efsane yemeklerinin yanında kuru incirden yapılan tatlılar, üzüm ve incirden yapılan şaraplar, turunçgil reçelleri Aydın mutfağının önemli lezzetlerindendir. Gelin nefis Aydın mutfağı yemeklerine bir göz atalım.

KEŞKEK

Birçok yörede farklı şekillerde yapılan ve severek tüketilen keşkek Aydın mutfağında da önemli bir yere sahiptir. Aydın’da özellikle düğünlerde, bayramlarda ve özel günlerde yapılan keşkek tek başına midelerde ziyafet yaşatacak bir lezzete sahiptir. Az malzeme ile dünyanın en güzel yemeklerinden biri haline gelen keşkek buğday, tavuk ya da kuzu etinin eşsiz birleşimi ile oluşur. Üzerine de tereyağı ve kırmızıbiberli sos dökülerek lezzetine lezzet katılır.

ÇİNE KÖFTESİ

Aydın’a özgü has lezzetlerden bir tanesi olan Çine köftesi, Aydın ilinin Çine ilçesine özgü, oldukça lezzetli bir Türk mutfağı yemeğidir. Görsel anlamda İnegöl köftesini andırsa da, malzeme ve yapılış anlamında bariz farklılıklar barındıran Çine köftesi, az ekmek ve bol yağlı bir kıyma ile yapılmaktadır. Çine köftesini diğer köfte çeşitlerinden ayıran en temel fark ise içerisinde tuz harici herhangi bir baharat içermemesidir. Çine Köftesi servis edilirken tercihe bağlı olarak kimyon ile lezzetlendirilebilir. Uluslararası anlamda da oldukça ünlü olan bu köfte çeşidi, turistler tarafından da çok beğenilmekte ve sıklıkla tercih edilmektedir.
Çine köftesinin bir diğer önemli püf noktası ise köftenin içerisine koyulacak ekmeğin ıslatılarak bir süre bekletilmesidir. Ekmekler suda ıslatıldıktan sonra iyice sıkılmalı ve köfteye öyle eklenmelidir. Çine köftesinin o özgün lezzetini elde edebilmek için hazırlanan kıyma harcının mutlaka bir süre bekletilmesi gerekmektedir.

PAŞA BÖREĞİ

Aydın mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden biri olan Paşa Böreği, hem içinde barındırdığı sos hem de özenle hazırlanan iç harcı ile birlikte Türk mutfağının da önemli lezzetleri arasında yerini almıştır. Görsel anlamda oldukça etkileyici olan bu lezzet tercih olarak isterseniz kıyma ile dilerseniz et ile hazırlanabilmektedir.
Paşa böreği Aydın’ın gastronomi turizmi açısından en önemli lezzetlerinden biridir. Sadece bölgede değil ülkenin tüm bölgesinde sıklıkla yapılan ve sofraları süsleyen bu özel lezzet, yoğurt ile servis edilmektedir. Paşa Böreği her ne kadar ismen börek olarak geçse de ana yemek olarak da servis edilebilmektedir. Paşa böreği görsel anlamda Yağlamaya benzese de içerisinde barındırdığı malzemeler ve hazırlanmış olduğu özel sosu ile diğer bütün lezzetlerden ayrı, özel bir noktada durmaktadır.

ENGİNAR DOLMASI

Aydın mutfağının bu kadar çeşitli lezzetleri içerisinde barındırmasının temel sebebi, tarih boyunca farklı birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olmasıdır. Enginar ise yemek üzerine üretilen ve dikilen ilk bitkilerden bir tanesidir. Enginar Aydın mutfağı yemeklerinde de sıklıkla kullanılmaktadır.
Enginar yemeği her bölgede yapılabilen bir yemek olsa da, Aydın mutfağında farklı versiyonları bulunmaktadır. Aydın mutfağında yer alan enginar yemeğinin en belirgin özelliği, enginarın sapının, gövdesinin ve yapraklarının hepsinin ziyan edilmeden kullanılmasıdır. Enginar sebzesinin tüm bileşenlerinin aynı yemekte kullanılması, yemeğe ayrı bir lezzet vermekte, Aydın’a özgü bir lezzet de Türk mutfaklarının en seçkin ürünlerinden bir tanesi olabilmektedir. Enginar yemeği çoğunlukla bölgeye özgü doğal zeytinyağı ile yapılmaktadır.

YUVARLAMA

Aydın bölgesinde en çok yapılan ürünlerden biri olan yuvarlama, bölgede yapılan hemen hemen her düğünde kendisine sofralarda yer bulmaktadır. Yuvarlama yapması biraz zahmetli olan, ancak fazla fazla yapılıp insanların buzdolaplarında sakladıkları, her mevsim afiyetle tüketilebilen Aydın bölgesine özgü Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden bir tanesidir.
Yuvarlamanın sunumu özel yoğurt sosu ile yapılmaktadır. Yuvarlama Ramazan mutfaklarında da bölge halkının sıklıkla tercih ettiği özgün bir yemektir. Yuvarlama, görsel anlamda mantı ile benzer bir nitelik taşımaktadır. Ancak içindeki malzemeler ve yapılış şekli olarak mantıdan ayrılmaktadır. Yuvarlama hazırlamanın temel özelliği ise az un ve bol kıyma kullanmaktır. Bu şekilde hazırlanan yuvalama çok özel bir lezzet olarak sofraları süsleyebilecektir.

KIRLI KIZARTMA

Aydın bölgesi sebze yemekleri konusunda çoğu bölgeden daha önemli bir konumdadır. Aydın mutfağının özel yemeklerinden biri olan Kırlı kızartma, daha çok ana yemekten ziyade, meze olarak tüketilmektedir. Bu yemek zeytinyağı ile hazırlandığı için soğuk olarak da tüketilebilir. Ana malzemesi patlıcan olan kırlı kızartma, içerisinde bulundurduğu malzemelerden dolayı oldukça besleyicidir.
Kırlı kızartma tercihen yoğurt ile servis edilmektedir. Aydın yöresinde yemeklerin birçoğu sos ile servis edilmektedir. Bu soslar bölgenin doğal malzemeleri ile yapıldığı için yemeklere fazlasıyla lezzet vermektedir. Bu lezzetli soslar ile oluşturulan yemekler Aydın mutfağını Türk mutfağının en önemli bölgelerinden biri yapmaktadır. Kırlı kızartmada Aydın mutfağından çıkmış Türk mutfağının özel ve özgün lezzetlerinden bir tanesidir.

TAHİNLİ PİDE

Aydın yemeklerinin yanında lezzetiyle fark yaratan tahinli pide hayatınızda yiyebileceğiniz en güzel pidelerden biri olabilir. Tahinle yapılan pidenin üzerine isteğe göre bazen fındık ve ceviz de eklenir ve hem besleyici bir pide hem de tam bir enerji deposu çıkar ortaya.
Ege’nin güzel şehri Aydın’a yolunuz düştüğünde Söke, Nazilli ve Yenipazar’da birçok pidecide bu lezzeti bulabilir ve yörenin en güzel tatlarından birini deneyebilirsiniz. Farklı ama insanların damağında muhteşem bir tat bırakan tahinli pide maharetli ustaların ellerinden çıkınca da bir başka oluyor. Bol şekerli, tam bir kalori deposu olan tahinli pidenin en lezzetli halini yemek için mutlaka Aydın ve çevresindeki ustaların elinden denemelisiniz.

BOLAMA (LOK LOK PİLAVI)

Bildiğiniz pilavlardan çok farklı! Et, nohut, arpacık soğanı ve sarımsak bu pilava bambaşka bir lezzet katıyor. Aydın’ın Kuşadası ilçesinde sıklıkla tüketilen bolama, Kuşadası’nda adak yemeği, Aydın’da ise dilek yemeği olarak bilinir. Günümüzde çok fazla bilinmese de Aydın kültüründe önemli bir yeri vardır. Bolama için genişçe bir tencereye ihtiyaç vardır hatta zamanında her genç kızın çeyizinde mutlaka bolama tenceresi bulunurmuş.
Tencerenin ortasına bir tas kapatılır ve pilav ve nohut tasın etrafında pişer. Daha sonra tas kaldırılır ve yerine et veya tavuk konur. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle pilav sevmeyenleri bile kendine hayran bırakan bolama favori pilavınız olacak.

CİĞER DOLMASI

Ülkemizin birçok yöresinde düğünlerde, bayramlarda, özel günlerde yapılan ciğer dolması, Aydın’ın en sevilen et yemeklerinin başında gelir. Aydın halkı tarafından çok sevilen bu yemek çok zahmetli olmasına rağmen neredeyse her gün yapılır ve kalabalık aile sofralarında severek tüketilir. Değer verilen özel misafirlere hazırlana sofraların baş tacı olan bu lezzetli yemek, kokusuyla da iştah kabartıyor.
İnce ince doğranan karaciğerler dolmanın iç harcı ile karıştırılır. Hazırlanan bu karışım ciğerin bürgüsüne yani karın zarına sarılır ve pişirilir. Aydın’da birçok restoranda bulabileceğinizi bu lezzetli ve doyurucu yemek daha önce ciğer yemeyenlerin bile favorisi olacak. Aydın’a yolunuz düşerse başka yerde bulamayacağınız ciğer dolmasının tadına mutlaka bakın.

ACILI GÜVEÇ

Güveçte yapılan yemeklerin tadını bilmeyen yoktur. Kuru fasulyesi, türlüsü her biri ayrı lezzetli olur. Özellikle de et yemekleri güveçte pişirilirse lezzetine lezzet katar. Aydın mutfağında çok fazla et yemeği olmasa da acılı güvecin Aydın mutfağında önemli bir yeri vardır.
Aydın’da yapılan en sevilen et yemeklerinden olan Acılı güveç kalabalık akşam yemeği sofralarında başköşede yerini alır. Acı sevmeyenlerin bile severek tüketeceği bu et yemeği, domates. Soğan ve etlerin üst üste dizilmesiyle yapılır. Bol acı biber ve baharatlar eklendiğinde unutulmayan bir yemek ortaya çıkar. Güveç yemeklerini ve acıyı seviyorsanız mutlaka acılı güveci denemenizi tavsiye ederiz.

MEMLEKET SARMASI

Akşam yemeklerinde sofranıza lezzet katacak bu müthiş yemek, Aydın yöresinden çok farklı bir tarif. Farklılığını da şeklinden almaktadır. Adı sarma olsa da sarmaya hiç benzemeyen memleket sarması yemeği yine Aydın’ın lezzetli et yemeklerinden bir tanesidir. Yapımı çok zor olmayan ama et seven herkesin lezzetini bir daha unutamayacağı bir yemek olan memleket sarmasını et yemeklerini seviyorsanız mutlaka deneyin.
Kuzu kolun una bulanıp pişirilmesi ve daha sonra köfte eklenmesi ile yapılan bu yemek sıcak sıcak tüketilir. Aydın’da misafir sofralarında sıklıkla yer alan bu yemeği Aydın’a yolunuz düşerse mutlaka deneyin. Bu lezzeti bir daha unutamayacaksınız.

ISIRGAN OTU BÖREĞİ

Ege mutfağında otların ayrı bir yeri vardır. Tam bir şifa kaynağı olan ısırgan otunun böreği, kavurması, çorbası yapılır ve birçok farklı yöntemle değerlendirilir, hepsi de çok lezzetli olur. Ege otlarından biri olan ısırgan otu ile hem yapılışı kolay hem de çok lezzetli börekler yapılır. Boşnakların sık sık yaptıkları ısırgan otu böreği Aydın yöresinin de sevilen lezzetlerinden bir tanesidir.
Tazecik ısırganlar zeytinyağı ile kavrulur. Lezzetli iç harcı el açması yufkaların içine serilir, üzerine de yumurtadan yapılan bir sos sürülür ve fırına verilir. Nar gibi kızaran börek ister kahvaltı sofrasında, ister altın günlerindeki ister akşam yemeklerinde sevilerek tüketilir. Aydın’ın bereketli topraklarında yetişen ısırgan otlarından yapılan bu böreği mutlaka deneyin

NOHUTLU KEREVİZ

Aydın mutfağının bir diğer sevilen yemeği de nohutlu kereviz. Bu yemek adeta kerevizi sevmeyen kimse kalmasın diye yapılmış. İçerisine kıyma, et, nohut koyulan, tercihe göre zeytinyağlı da yapılan bu yemek kereviz sevmeyenleri bile kolayca kendisine alıştıracak. Ama eğer hem nohut hem de kerevizi ayrı ayrı seviyorsanız ikisinin birleşiminden oluşan bu lezzet sizin için vazgeçilmez olacak.
Mutfağında daha çok sağlıklı yemekleri ön plana çıkaran Egeliler muhtemelen kerevizin faydalarından haberdar ve kerevizi her haliyle mutfaklarında sıkça tüketiyorlar. Kararmaması için limonlu suda bekletilen kerevizler salça, nohut, soğan, patates ve tercihe göre et ile birlikte pişirilir ve ortaya hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir yemek çıkar.

ETLİ ENGİNAR

Tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan aydın mutfak kültürüyle de oldukça zengindir. Aydın mutfağında önemli bir yere sahip olan enginar, yemek olarak kullanılmak üzere ekilen en eski sebzelerden biridir. Aydın’da geleneksel bir yemek haline gelen etli enginarın özelliği enginarın hiç bir parçasının ziyan edilmemesidir. Bu yemeğin içinde enginarın sapı, gövdesi ve yapraklarının tamamı kullanılır. Sebzenin hiçbir yerinin ziyan edilmediği bu besleyici yemek Aydın sofralarının vazgeçilmezleri arasında.
Enginarın zeytinyağlısı daha yaygın olsa da kuşbaşı etlerle yapılan bu enginar, Aydın’da en çok yapılan enginar yemeği. Kuşbaşı doğranan etlerin ve doğranmış enginarın soğanla iyice pişirilmesiyle ve en son üzerine dereotu konulmasıyla yapılan bu sağlıklı yemeği mutlaka deneyin.

ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI

Ege mutfağında önemli yere sahip olan sebzelerden biri de yer elmasıdır. Özellikle sıcak yaz günlerinde hafif olması nedeniyle akşam yemeklerinde sıklıkla tüketilen zeytinyağlı yer elması hem yapımının kolay olması hem de lezzetli olması nedeniyle çok fazla tercih edilir. Patatesgillerden olan ve tam bir mide dostu olan yer elmasının faydaları saymakla bitmez. Birçok Egeli sağlığının bu yemeğe borçlu olduğunun söyler.
Zeytinyağlı yer elması, yapımı oldukça basit: yer elmaları kabukları ile birlikte elma dilimi şeklinde kesilerek fırına verilir. Üzerine sarımsak, kekik ve zeytinyağı ile hazırlanan bir sos dökülür ve fırına verilir. Fırından çıktığında ise mis gibi kokusuyla herkesin iştahını kabartacak bu yemeği mutlaka siz de deneyin.

KORUK EKŞİLİ BAMYA

Aydın yemeklerinden bahsedip koruk ekşili bamyayı yazmamak olmaz. Ekşi ve zeytinyağlılarıyla ünlü olan Aydın mutfağında, sadece ekşi olarak limon kullanmak istemeyen Aydınlılar olgunlaşmamış üzümlerin suyundan elde ettikleri koruk üzümünün suyunu da bazı yemekleri tatlandırmak için kullanırlar. Koruk ile yapılan yemeklerin başında da koruk ekşili bamya gelmektedir. Bu yemek ile Aydınlılar il defa bu yöntemi kullanmış ve Türk mutfağına imzalarını atmışlar ve değişik bir yemek ortaya çıkarmışlardır.
Bamyaya karşı ön yargılı yaklaşanların bile seveceği bu farklı yemek Aydın mutfağının en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir. Aydın sofralarında sıklıkla tüketilen bu sağlıklı yemek genellikle zeytinyağı ile yapılır ve yaz kış tüketilir. Bamya sevmiyorsanız bile bu yemeği mutlaka deneyin. Emin olun pişman olmayacaksınız.

MANTAR KAVURMASI

Aydın sofralarında özellikle de akşam yemeklerinde sıklıkla tüketilen mantar kavurması tercihe göre ister soğanlı ister soğansız şekilde yapılır. Çeşitli baharatlarla da tatlandırılarak ortaya deneyenlerin bir daha unutamayacakları bir lezzet çıkar. Özellikle de mantar sevenlerin en çok tercih ettiği yemeklerden biri olan mantar kavurması ister ana yemek olarak ister meze olarak tüketilir.
Aydın’ın verimli topraklarından toplanan mantarlar iyice temizlenir, kabukları soyulur ve kavrulur. Mantar yemeyenlerin bile bir kere denedikten sonra bir daha vazgeçemediği bu lezzet. Mutlaka sofralarda yerini almalı. Aydın’da birçok restoranda bulabileceğiniz mantar kavurmasını denemeden şehirden ayrılmayın. Eğer siz de mantar seviyorsanız bu lezzet tam size göre.

KABAK KAVURMASI

Kavurmalarıyla ünlü olan Aydın mutfağında yapılan zeytinyağlı yemeklerin başında kabak kavurması gelir. Özellikle diyet yemeklerinde kabağım metabolizma hızlandırıcı özelliğinden dolayı sıklıkla tercih edilen kabak kavurması birçok farklı şekilde yapılır. Soğan ve salça ile kavrulan kabaklara isteğe göre yumurta ya da sarımsaklı yoğurt eklenerek tüketilir. Sade tercih edilirse de pilavın yanına harika bir yemek olur.
Kabak ile yapılan yemekler birçok yörede tüketilse de Aydın’a özgü kabak kavurmanın lezzeti bir başkadır. Ege bölgesinin ılık ikliminde ve verimli topraklarında yetişen kabaklar yine ege bölgesinin sembolü olan zeytinyağı ile birleşince ortaya unutulmayacak bir lezzet çıkar. Ne şekilde yapılırsa yapılsın hafifliğiyle ve lezzetiyle deneyenleri kendine hayran bırakan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

ZEYTİNYAĞLI KURU BÖRÜLCE

Bakliyat sevenlerin mutfaklarında kuru fasulye, nohut kadar yer almasa da deneyenlerin bir daha mutfaklarından eksik etmedikleri bir lezzet kuru börülce. Görünüşünden dolayı karnıkara adıyla anılan kuru börülcenin faydaları saymakla bitmez. Diğer bölgelerde çok fazla bilinmese de aydın ve çevre halkı tarafından faydaları bilinen kuru börülcenin salatası, çorbası ve yemeği yapılsa da en çok zeytinyağlı kuru börülce tercih edilir.
Zeytinyağlı kuru börülce tıpkı kuru fasulye gibi yapılır. İsteğe göre acılı veya acısız bir şekilde tüketilir. Kuru fasulye ve nohut gibi geç pişen bu yiyeceği de önceden ıslatmak gerekir. Sonrasında istenilen şekilde pişirilebilir. Özellikle börülce sevenlerin en çok sevdiği tür olan zeytinyağlı börülce salatasını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.

KULAK ÇORBASI

Ülkemizin her bölgesinde çeşit çeşit çorbalar yapılır. Herkesin olmazsa olmazı olan çorbalar mutlaka her akşam yemeğinde sofralarda yerini alır. Yaz kış her zaman kahvaltıda bile tercih edilen çorba aydın mutfağında da önemli bir yere sahiptir. Aydın’ın önemli çorbalarından biri de kulak çorbasıdır. Adına çorba denilse de tek başına doyurucu bir yemek olan kulak çorbası aydın sofralarında sıklıkla yerini alır.
Doyurucu olduğu kadar lezzetli de olan etli, nohutlu mantı çorbası, yoğurt ve isteğe göre birçok lezzetin terbiye edilmesiyle lezzetlendirilir. Görüntüsüyle herkesi cezbeden bu besleyici çorba lezzetiyle de damaklarda lezzet patlamasına neden olur. Aydın’ın kulak çorbasının mutlaka denemeli ve çorba zevkinizi gözden geçirmelisiniz.

SARMAŞIK KAVURMASI

Bilinen diğer adı da acı ot olan sarmaşık, Ege Bölgesine has doğal bitki örtüsüdür. Ülkemizin birçok yerinde bilinmese de Aydın ve çevresinde sıklıkla tercih edilir. Oldukça şifalı olan bu bitki tansiyona iyi gelir, kolesterolü düşürür. İştahı açar, hazmı kolaylaştırır ve vücuttaki ödemi atar. Aydın halkı tarafından sağlığa faydaları ve lezzeti bilinen bu ot özellikle kavurması olmak üzere birçok farklı şekilde tüketilir.
Ege bölgesinde her yerde bu bitkiden bulunur. Aydın halkı sabah yürüyüşe çıktığında bile bu otlardan toplayabilir. Zeytinyağında bol soğanla kavrulduktan sonra üzerine yumurta kırılır ve ister yoğurtlu ister sade olarak tercih edilir. Bu şekilde hem kahvaltı sofralarında, hem akşam yemeklerinde hem de ara öğünlerde tüketilen bu lezzetli ve hafif kalorili yemek sizin de vazgeçilmeziniz olacak.

PAZI OTU KAVURMASI

Sağlık için faydaları saymakla bitmeyen pazı otunun ülkemizin her yerinde farklı farklı türlerde yemekleri yapılmaktadır. Kavurması, salatası, yemeği ve sarması yapılan pazı otunun besin değeri oldukça yüksektir ve A,C,K vitamini ve folik asit bakımından da zengindir. İçeriğinde e vitamini, demir, magnezyum ve kalsiyum bulunan pazı sindirimi oldukça kolay olan bir besindir.
Ege bölgesinde de en çok tüketilen tatların başında gelen pazı otu mevsiminde taze taze toplanır ve sofralarda yerini alır. Aydın bölgesinde de sabah kahvaltılarında, akşam yemeklerinde hemen hemen her öğünde yerini alır. Genellikle kavurma şeklinde yapılsa da yumurta ile yapılanı da çok sevilir. Aydın bölgesine özgü bu lezzetli ve besleyici yemeği mutlaka deneyin.

EBEGÜMECİ KAVURMASI

Ege mutfağında otların önemli bir yeri vardır. Ot çeşitlerinin yemeği, kavurması, salatası gibi birçok çeşit yemeği yapılır. Herkesin bilmediği ama bilenler tarafından çok sevilen ebegümeci bitkisinin aydın mutfağında da sıklıkla kullanılır. Özellikle ilkbahar sofralarını süsleyen ebegümeci kavurması, ebegümeci bitkisinin yeşil yapraklarıyla yapılır ve oldukça da şifalı bir bitkidir. Soğan ve biber ile kavrulan, tercihe göre bulgur ve baharat eklenen bu lezzetli yemek bolca protein ve C vitamini içerir ve aynı zamanda iltihap önleyici ve balgam söktürücü etkisi de vardır.
Bir diğer adı da kömeç olan ebegümeci otu diğer otlar gibi kavrulduğunda lezzetiyle herkesi büyüler. Aydın’ın dağlarında toplanan taze ebegümeci otu ile yapılan bu hafif lezzeti sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

ZERDE TATLISI

Osmanlı saray mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan zerde tatlısı Osmanlı döneminden günümüze kadar gelmiş ve hala da önemini korumaktadır. Genellikle düğün, bayram gibi özel günlerde ve kutlamalarda yapılan tatlı en çok rengiyle dikkat çekmektedir.  Rengini içerisindeki safran ve zerdeçaldan alan zerde tatlısının kıvamı da nişastayla verilerek ortaya keskin tadıyla özel bir tatlı çıkar.
Safran çok pahalı bir baharat olduğu için genellikle sadece zerdeçalla yapılan zerdenin orijinali gün suyunda demlenen safran aromasıyla yapılır ve gerçek zerde tatlısının lezzeti verilmiş olur. İsteğe göre kuş üzümü ile de yapılabilen zerde tatlısının orijinal halini mutlaka Aydın’da denemelisiniz.

Comments

comments


Beğendin mi? Arkadaşlarınla paylaş!

0
Ahmet Aydoğan

0 Yorumlar

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir